Самое простое слоеное тесто
06-11-2013 02:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Творожное слоеное тесто
Маргарин, творог, просеянную муку и щепотку соли быстро замесить в тесто. Минимум на 30 минут поставить в холодное место. Затем тесто желательно несколько раз раскатать и сложить. Вместе с мукой можно просеять и щепотку соды.
Продукты
маргарин 250 г
творог сухой 250 г
мука 250 г
соль по вкусу
Рубленое слоеное тесто на сметане
На доску просеять муку, положить в нее охлажденный маргарин, предварительно порезанный маленькими кусочками и мелко изрубить ножом. После этого сделать в муке, смешанной с маргарином, углубление. Влить в него сметану и быстро замесить тесто. При желании можно добавить немного соды, растворенной в 1 ст. ложке водки, тогда муки надо взять чуть больше.
Продукты
мука пшеничная 2 стакана
масло сливочное 200 г
или маргарин 200 г
сметана 200 г
соль по вкусу
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Самое простое слоеное тесто | Staruha_Tanua - Дневник Staruha_Tanua |
Лента друзей Staruha_Tanua
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»