[показать]

Вам потребуется:

[показать]

• 
  2 штуки куриного филе


• 
  100 г твердого сыра


• 
  8 ломтиков грудинки (бекона)


• 
  50 г сливок


• 
  2 ст. ложки кетчупа


• 
  растительное масло для смазывания сковороды


• 
  соль, перец


• 
  помидоры, огурец


• 
  зелень для украшения

Способ приготовления:

1. 
   Промойте куриное филе и обрежьте лишний жир.


2. 
   Разрежьте филе вдоль на тонкие ломтики. Нож должен быть достаточно острым.
   
   [показать]


3. 
   Накройте ломтики пищевой пленкой и отбейте их.
   
   [показать]


4. 
   Если сыр и бекон не очень соленые, посыпьте мясо солью. Поперчите.


5. 
   Сыр натрите на крупной терке.


6. 
   На каждый кусочек куриного филе положите немного натертого сыра.
   
   [показать]


7. 
   Заверните сыр в мясо.
   
   [показать] [показать]


8. 
   Затем заверните мясо в бекон и заколите зубочисткой.
   
   [показать] [показать]


9. 
   Смажьте сковороду маслом и положите в нее рулетики. Обжарьте со всех сторон по 4-5 минут.


10. 
    Для приготовления соуса мелко нарежьте 2 ломтика бекона и обжарьте несколько минут на сковороде.


11. 
    Добавьте кетчуп и сливки и тушите до загустения соуса.


12. 
    Уберите зубочистки, выложите рулетики на тарелку и полейте соусом.
    
    [показать] [показать]


13. 
    Гарнир может быть из овощей или зеленого салата.

Примечание: Куриные рулетики с сыром можно жарить на гриле.

[показать]
[показать]

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей