• Авторизация
Дневник NADIA_55 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Супертонкие,эластичные блинчики 12-10-2013 11:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Супертонкие,эластичные блинчики

[показать]  [показать]

 
от eva7
 
  • Молоко - 500 мл
  • Мука - 4 столовые ложки с горкой
  • Крахмал- 4 столовые ложки
  • Яйца - 4 штуки
  • Растительное масло - 2 столовые ложки
  • Сахар - 2 столовые ложки)
  • Соль - щепотка
  1. Смешайте муку, крахмал, соль и сахар.
  2. Добавьте яйца,хорошо перемешайте,и помешивая (лучше венчиком),постепенно влейте молоко.
  3. Добавьте растительное масло.
  4. Смесь хорошо перемешайте,что-бы не было комочков.
  5. Тесто получится жидким.
  6. Дайте настояться тесту 20-25 минут.
  7. Перед выпечкой первого блина, смажьте горячую сковороду маслом(я всегда смазываю салом, нанизанным на вилку)
  8. Следующие блины выпекаются на сухой сковороде.
  9. Блины очень тонкие,вкусные,эластичные.Хороши для фаршированных блинчиков.
  10. Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Надежда_Заломина 12-10-2013-18:50 удалить
Спасибо большое.Надо срочно попробовать.
Обратиться - Ответить - К полной версии
NADIA_55 13-10-2013-07:00 удалить
Ответ на комментарий Надежда_Заломина # Да такие я тоже ещё не пекла...
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Супертонкие,эластичные блинчики | NADIA_55 - Дневник NADIA*** | Лента друзей NADIA_55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»