[показать]
В принципе, их можно назвать пирожными или блинчиками бисквитными.
Смотрите какая вкуснятина!!!
[показать]
А вот как приготовить.
[показать]
Для начала любые консервированные фрукты (у нас были ананасы) надо просушить хорошенько. Сироп не понадобится.
[показать]
Теперь готовим бисквит. Два желтка взбиваем со столовой ложкой сахара,
[показать]
Взбиваем белки, добавляем туда тоже ложку сахара, взбиваем до блеска, смешиваем с желтками.
[показать]
Теперь в смесь всыпаем по столовой ложке просеянных муки и крахмала, замешиваем тесто.
[показать]
Выкладываем тесто ложкой на бумагу для выпечки, размазывая в кружочки.
[показать]
Выпекаем около 10 минут при 200С.
Пока пекутся, взбиваем 300 грамм сливок с парой пакетиков ванильного и столовой ложкой обычного сахара.
[показать]
Блинчики горячими снимаем с бумаги и кладем на тарелки. Сверху фрукты.
[показать]
[показать]
На фрукты - сливки.
[показать]
[показать] |
|