[показать] [показать] [показать]Все очень просто,пережарила грибы(можно любые с морковкой,луком и сладким перцем),начинка готова.Теперь порезала кольцами перец положила его в лист для запекания,начинила каждое кольцо начинкой,посыпала тёртым сыром(любой).Сделала соус из 1 шт яйца,1 стол. лож. майонеза и немного горчицы всё хорошо перемешала и налила его в каждое колечко перца.И в духовку на 15-20 мин.Всё готово можно кушать как горячие ,так и холодное.Приятного вам аппетита!!! [показать] |