Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Оригинальные яблочные пирожки

[235x235]Для приготовления домашнего яблочного пирога требуется:

* 500 г муки,
* 375 г масла,
* 250 мл воды,
* чуть соли,
* 1 яблоко,
* 50 г орехов,
* 30 г изюма,
* 4 ч. л. сахара с корицей,
* 1 яичный желток.

Приготовление домашнего яблочного пирога:

1. Смешать все ингредиенты для слоеного теста и вымесить руками до гладкости. Раскатать прямоугольником размером примерно 40x20 см. Разрезать тесто на 8 квадратов 10x10 см.
Яблоко очистить от кожицы, удалить сердцевину с семечками, разрезать на восемь частей. Фундук крупно порубить.
2. В середину каждого квадрата из теста положить по кусочку яблока. Сверху посыпать орехами, изюмом и корицей с сахаром. Закрыть конвертики, соединив четыре угла каждого квадрата. Диагональные щели хорошенько пригладить подушечками пальцев, чтобы при выпечке начинка не могла выйти наружу.
3. Из обрезков слоеного теста сформировать «листики» и украсить каждый конверт.
4. Противень смочить холодной водой. Сформированные конвертики выложить на противень, сверху смазать взбитым желтком. Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 20-30 минут.

[500x30]

Вы слышали о kupinatro? На сайте содержится информация о действующих скидках в Ваших городе. Очень удобный информер: только по Москве на сегодняшний день информация о почти 4000 скидках на товары и услуги. Подберите для себя оптимальное решение, и вы сэкономите значительную сумму!