[600x450]
Торт Манный!!!!
Приготовление:1 стак. сметаны,1 стак.сахара,1 стак. манки(крупы)2 шт.яйца,1 ч.л. соды.Всё смешать,добавить 0,5 стак. муки,перемешать и добавить в смесь 0,5 стак. изюма,измельчённых грецких орехов 12 шт.,хорошо перемешать.Испечь корж,разрезать его на два поперёк.Каждый пропитать сиропом(от любого варенья,я делала лимоновый)и намазать немного сгущёнкой.
Затем сварить глазурь:2ч.лож.какао,0,5 стак.сахара,0,5 стак.молока,1 ст.лож.сливочного масла,кипятить на слабом огне до загустения(постоянно помешивая)дать немного остыть и обмазать весь торт,украсить орехами( я между коржей ещё ложила мандарины и сверху под глазурь).Вот и всё и на холод чтоб остыл и пропитался хорошо.Приятного чаепития!!!!
Это очень старый рецепт из моих архивов.Украшать можно на любой вкус,чем хотите.
[595x438]