САЛАТ "СУШИ"
28-12-2016 22:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
САЛАТ "СУШИ"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
САЛАТ "СУШИ"
Любите японскую кухню? Так почему бы не полакомиться суши на Новый год! Если вы считаете, что это банально, тогда приготовьте салат из обожаемых компонентов. Красная рыбка с рисом — идеальное сочетание!
Ингредиенты:
Рис 300 г
Лосось 200 г
Авокадо 1 шт.
Лист нори 2 шт.
Огурцы 2 шт.
Васаби 20 г
Кунжут по вкусу
Соевый соус по вкусу
Приготовление:
Возьмите два листа нори. Поместите на них перевернутую тарелку. Острым ножом вырежьте по контуру круг.
Покройте нори половиной риса. Отварите его таким же способом, как для суши: промойте рис несколько раз, залейте водой (пропорция 1 : 1,5), поставьте на огонь. Через 7 минут уменьшите огонь до минимума и варите еще 15 минут. Снимите с плиты и отставьте на 30 минут.
Затем смажьте слой риса очень тонким слоем васаби. Заранее смешайте порошок васаби с кипяченой водой, пропорция 1 : 1.
Выложите сверху половину нарезанного огурца и лосося.
Положите второй слой риса. Покройте его оставшимися огурцами, но теперь вперемешку с нарезанным авокадо.
Сверху выложите вторую часть лосося и посыпьте семенами кунжута.
Ингредиенты:
Рис 300 г
Лосось 200 г
Авокадо 1 шт.
Лист нори 2 шт.
Огурцы 2 шт.
Васаби 20 г
Кунжут по вкусу
Соевый соус по вкусу
Приготовление:
Возьмите два листа нори. Поместите на них перевернутую тарелку. Острым ножом вырежьте по контуру круг.
Покройте нори половиной риса. Отварите его таким же способом, как для суши: промойте рис несколько раз, залейте водой (пропорция 1 : 1,5), поставьте на огонь. Через 7 минут уменьшите огонь до минимума и варите еще 15 минут. Снимите с плиты и отставьте на 30 минут.
Затем смажьте слой риса очень тонким слоем васаби. Заранее смешайте порошок васаби с кипяченой водой, пропорция 1 : 1.
Выложите сверху половину нарезанного огурца и лосося.
Положите второй слой риса. Покройте его оставшимися огурцами, но теперь вперемешку с нарезанным авокадо.
Сверху выложите вторую часть лосося и посыпьте семенами кунжута.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник САЛАТ "СУШИ" | Марги_62 - Дневник Марги_62 |
Лента друзей Марги_62
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»