ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОВСЯНОЕ МОЛОКО.
ИНГРЕДИЕНТЫ. Вода500 Миллилитров Сахар0,5 Чайных ложки Соль0,25 Чайных ложки Геркулес 100г Геркулес залейте питьевой водой комнатной температуры и оставьте для набухания на 20-30 минут. С помощью погружного блендера соедините разбухший геркулес с водой до получения однородной массы кремового цвета. Процедите получившееся овсяное молоко сквозь мелкое сито. Для удобства перемешивайте молоко ложкой во время процеживания. Оставшуюся густую массу не следует выбрасывать. Её можно использовать для приготовления молочной каши или теста для выпечки хлеба, пирогов, кексов и т. д. Добавьте в процеженное молоко соль и сахар, перемешайте. Это необходимо для того, чтобы продукт не был пресным. После этого растительное молоко из геркулеса готово к употреблению.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИРОЖКОВ. ОВСЯНОЕ МОЛОКО 400МЛ СОЛЬ-1Ч.Л ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО 3СТ.Л МУКА 600ГР (+/‐) ПШЕНИЧНАЯ ЗАКВАСКА 150ГР. ДЛЯ НАЧИНКИ . ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ 500ГР ЛУК 1ШТ СМЕТАНА 1СТ.Л СОЛЬ , ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ И УКРОП ПО ВКУСУ.
ДЛЯ ЖАРКИ ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО.
ВЫХОД 10ШТ ДОВОЛЬНО КРУПНЫХ ПИРОЖКОВ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!