КУРНИКИ. РЕЦЕПТ ТЕСТА: МУКА В/С 500 ГРАММ ВОДА ТЕПЛАЯ 250 МЛ ДРОЖЖИ ЖИВЫЕ 25 ГР (СУХИХ 9 ГР) САХАР 9 ГРАММ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 90 ГРАММ СОЛЬ 7 ГРАММ ЯЙЦО 1 ШТ
НАЧИНКА: МЯСО КУРИЦЫ 350 ГРАММ ЛУК 350 ГРАММ КАРТОФЕЛЬ 200 ГРАММ СОЛЬ, ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ.
ДЛЯ СМАЗКИ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК
ВЫПЕКАЕМ 35-40 МИНУТ ПРИ 180 ГРАДУСОВ (ЗДЕСЬ НУЖНО ОРИЕНТИРОВАТЬСЯ НА СВОЮ ПЕЧЬ)
ВЫХОД 12 ШТУК