источник






Вкусная закуска оформленная в виде ёлочных шариков.
Ингредиенты:


1 средний огурец свежий

200 г варено-копчёной буженины или шинки

3 яйца

2плавленых сырка (у меня«Дружба»)

2 крупных зубчика чеснока

пучок укропа

маслины по количеству шариков

корейская морковь для украшения и петелек.



Сырки предварительно немного подержать в морозилке, затем достать и натереть на средне