Танцы от плиты и до компа!!!
Рецепт подглядела у Тигридия, рецепт упростила.
Ну,а что?Даже если мы и ведем здоровый образ жизни,бывают ситуации,когда "хорошо посидели"... На утро такое состояние ,что мы совсем не в состоянии.А надо...,но не лезет..., и не хочется..., и не можется....
И конечно - просто как закуска.
Сварила мясо свинину,говядину,курицу, как на холодец. В огуречном рассоле замочила желатин 12гр.
[показать]
Мясо разобрала на волокна, огурцы нарезала произвольно,чеснок раздавила плоской стороной ножа.Смешала. Аккуратно выложила в кисюшки. Залила огуречным рассолом предварительно доведенным до кипения с разбухшим желатином.Поставила в холодильник.
[показать]
Серия сообщений "Блюда из субпродуктов:холодец,заливное,язык":Блюда из субпродуктов,потрохов,голов,печени,языкаЧасть 1 - Блюда из субпродуктов
Часть 2 - Куриная печень в карамельном соусе
...
Часть 25 - Гусак- очень мужское блюдо!!
Часть 26 - Печёночный рулет
Часть 27 - Заливное" Похмелка"