[показать]

Состав:

Копчёная курица – 400г

Чернослив – 100-150г

Грецкие орехи – 100г

Морковь – 2 шт.

Картофель – 4 шт.

Яйца – 4 шт.

Сыр (твёрдый) – 300г

Шампиньоны – 250г

Соль, майонез, 1 ст. л. растительного масла для жарки

украшения (по желанию)

Салат выкладывать на блюдо слоями:

1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом

2. Половина сыра

3. Половина натёртых яиц (2 шт.)

4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом

5. Половина грецких орехов

6. Чернослив

7. Копчёная курица, майонез

8. Обжаренные шампиньоны

9. Оставшиеся грецкие орехи

10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом

11. 2 яйца

12. Оставшийся сыр

По желанию салат украсить соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.

Салат убрать в холодильник на 4 часа.