Кабачки в томате
05-11-2011 19:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Этот рецепт от Christiniana рассчитан на 10 порций.
Ингредиенты
| Томатный сок | 3000 гр. |
| Сахар (песок) | 300 гр. |
| Соль поваренная | 200 гр. |
| Уксус 3%-ный | 250 мл. |
| Масло подсолнечное | 500 мл. |
| Укроп | 50 гр. |
| Петрушка | 50 гр. |
| Чеснок | 50 гр. |
|
Лавровый лист по вкусу |
10 гр. |
|
Перец молотый красный по вкусу |
10 гр. |
| Кабачок | 1500 гр. |
Приготовление
Кабачки в томате - очень вкусная закуска или салат, приготовить довольно просто, рецепт такой: Смешайте томатный сок, уксус с маслом, посолите и добавьте сахара.
Добавьте в эту смесь нарезанные укроп и петрушку. Поставьте на огонь. Добавьте чеснок, натертый на крупной терке, лавровый лист, горький перец. Как только закипит, опустите нарезанные кабачки и проварите 10 мин. Выключите огонь и оставьте на 20 мин. Стерилизуйте или ошпарьте банки и крышки и закатайте туда кабачки вмесьте с соусом. Кабачки в томате готовы! Приятного вам аппетита!
Добавьте в эту смесь нарезанные укроп и петрушку. Поставьте на огонь. Добавьте чеснок, натертый на крупной терке, лавровый лист, горький перец. Как только закипит, опустите нарезанные кабачки и проварите 10 мин. Выключите огонь и оставьте на 20 мин. Стерилизуйте или ошпарьте банки и крышки и закатайте туда кабачки вмесьте с соусом. Кабачки в томате готовы! Приятного вам аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кабачки в томате | rain6 - Дневник rain6 |
Лента друзей rain6
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»