[225x300]
На 4 персоны вам потребуются такие продукты:
- вырезка баранины — 500 г
- 2 ст. л. горчицы (острота на ваш вкус)
- 20 г соленых в масле анчоусов
- 4 головки чеснока
- морковь — 1 штука
- петрушка — 2 ст. л.
- 1 головка лука
- 50 г сельдерея
- лавровый лист — 2 штуки
- 3 веточки свежего тимьяна
- перец, соль
- масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Читть рецепт полностью http://www.kulimagia.ru/goryachie-blyuda/zapechennaya-baranina-s-gorchitsey