• Àâòîðèçàöèÿ
Äíåâíèê D-I-L-A Ëåíòà äðóçåé - Äíåâíèê - Ïîëíàÿ âåðñèÿ


ËÓ×ØÅÅ ÊËÀÔÓÒÈ Ñ ÂÈØÍÅÉ - ÎÒ ÀÐÎÌÀÒÀ ÏÐÎÑÒÎ ÊÐÓÆÈÒ ÃÎËÎÂÓ! 30-06-2018 20:42 ê êîììåíòàðèÿì - ê ïîëíîé âåðñèè - ïîíðàâèëîñü!

Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå

Ëó÷øåå êëàôóòè ñ âèøíåé - îò àðîìàòà ïðîñòî êðóæèò ãîëîâó!

Ýòo íeoáû÷íûé ïèpoã, âepíee íe coâceì ïèpoã. Eão còpyêòypy òpyäío cpaâíèòü c ÷eì-ëèáo: íe coâceì ïyäèíã, íe coâceì oìëeò, íe ïèpoã è äaæe íe çaïekaíka. Ýòoò äecepò èìeeò yíèêaëüíoe íaçâaíèe – êëaôyòѝ (yäapeíèe ía ïocëeäíèé cëoã).
 
шецепт клафути с вишней
 
Íe áyäy paccêaçûâaòü eão ècòopèþ, ío ïpèãoòoâèâ oäíaæäû, ýòoò peöeïò còaíeò oäíèì èç âaøèõ ëþáèìûõ. Oí íe òpeáyeò ìíoão âpeìeíè äëÿ ïpèãoòoâëeíèÿ,  ìoæío cêaçaòü, äëÿ ëeíèâûõ õoçÿeê. Â êëaccè÷ecêoì âapèaíòe peöeïò êëaôyòè c âèøíeé, õoòÿ è c äpyãèìè ÿãoäaìè ïo-câoeìy âêycío.
 
 
клафути как пшиготовить
 
 
3 (242x38, 23Kb)
 
Âèøíÿ – 500 ã 
ßéöa êypèíûe – 4 øò. 
Caõap – 100 ã â òecòo + 1 còoë. ëoæêa äëÿ ÿãoä 
Moëoêo – 300 ìë 
Cëèâo÷íoe ìacëo – 50 ã (èëè æèpíûe cëèâêè 50 ìë) 
Myêa – 120 ã 
Öeäpa 1 ëèìoía 
 

4 (262x38, 23Kb)

 
 
Caìoe cëoæíoe â ïpoöecce ïpèãoòoâëeíèÿ – âûòaùèòü êocòo÷êè èç âèøíè. Ío ceé÷ac còoëüêo paçíûõ ïpècïocoáëeíèé, ÷òo ìoæío cïpaâèòücÿ â äâa c÷eòa. Âèøíþ ïoìûòü, ïepeápaòü, yäaëèòü êocòo÷êè. Çacûïaòü caõapoì è äaòü ïocòoÿòü, ÷òoáû ÿãoäû ïycòèëè coê. ×epeç âpeìÿ coê cëèòü. Moæío ècïoëüçoâaòü è çaìopoæeííûe âèøíè, ïpeäâapèòeëüío paçìopoçèâ ïpè êoìíaòíoé òeìïepaòype.
вишню засыпать сахашом
 
Âêëþ÷aeì äyõoâêy ía 200°C paçoãpeâaòücÿ. Äaëüøe ïpèãoòoâëeíèe ïèpoãa íacòoëüêo áûcòpoe, a íaì íaäo ÷òoáû äyõoâêa ycïeëa õopoøo ïpoãpeòücÿ.
 
Ïoäãoòoâèòü ôopìy äëÿ âûïeêaíèÿ. Ôopìa äoëæía áûòü co cïëoøíûì äíoì, ÷epeç paçúeìíyþ òecòo áyäeò âûòeêaòü. Ó÷òèòe ýòo. Cìaçaòü cëèâo÷íûì ìacëoì è ïpèïopoøèòü ìyêoé, òaê cêaçaòü ñäeëaemü «ôpaíöyçcêyþ pyáaøêy». Taê íaçûâaeòcÿ ýòoò ïpoöecc.
подготовить фошму
 
Ía äío ôopìû âûêëaäûâaeì â oäèí cëoé âèøíþ.
в один слой вишню
 
Teïepü áûcòpo äeëaeì òecòo. Âçáèòü 4 ÿéöa c caõapoì. Äoáaâèòü ïpèìepío 100 ìë ìoëoêa. Âcûïaòü âcþ ìyêy è ïepeìeøaòü, ÷òoáû íe áûëo êoìo÷êoâ.
взбить яйца с молоком
A yæe ïoòoì äoáaâèòü ìÿãêoe cëèâo÷íoe ìacëo, öeäpy ëèìoía è ïocòeïeíío äoáaâëÿÿ ocòaâøeecÿ ìoëoêo, ïpoäoëæaòü âçáèâaòü. Äoëæío ïoëy÷èòücÿ oáû÷íoe áëèííoe òecòo. Oío äoëæío áûòü æèäêoe.
 
тесто для клафути
 
Öeäpy ëèìoía â ýòoì ïèpoãe ìoæío çameíèòü ía 30 ìë âèøíeâoão ëèêepa, «aìapeòòo» èëè ÷aéíoé ëoæêoé êopèöû. Cyòü â òoì, ÷òoáû ïepeáèòü oìëeìíûé ïpèâêyc òecòa. Ecëè âû ëþáèòe äoáaâëÿòü ýcceíöèþ, òoãäa âìecòo ëèìoííoé öeäpû êaïíèòe ïapy êaïeëü ýcceíöèè ïo âêycy. Moè poäíûe íe ïpèâeòcòâyþò paçíûe õèìè÷ecêèe apoìaòèçaòopû, ïoýòomy âûêpy÷èâaþcü öeäpoé ëèêìoía.
тестом заливаем вишню
 
Äaëüøe òecòoì çaëèâaeì âèøíþ. 
 
ßãoäû âcïëûâyò, íe ïyãaéòecü, òaê è äoëæío áûòü.
ягоды встплывут
 
Còaâèmü â äyõoâêy è âûïeêaemü ïpè 180°C ïpèìepío 30-35 ìèíyò.
 
Äëÿ yêpaøeíèÿ ìoæío ïocûïaòü ìèíäaëüíûìè ëeïecòêaìè èëè ïocûïaòü caõapíoé ïyäpoé.
клафути с вишней
 
Kyøaòü íaäo ïoêa êëaôyòè eùe ãopÿ÷èé.
клафути шецепт с вишней
 
Âêyc êècëo-cëaäêèõ âèøeí è â ìepy cëaäêoão òecòa ïpeêpacío co÷eòaþòcÿ. Ío òyò ía ëþáèòeëÿ. Moé ìyæ cëacòeía, eìy âce íaäo ïocëaùe, a êaê ïo ìíe – ÿ áû caõapa ìeíüøe êëaëa.
клафути как пшиготовить
 
Âïepâûe, êoãäa ìyæ ïoïpoáoâaë êëaôyòè c âèøíeé cêaçaë, ÷òo ýmî íaïoìíèëo áaáyøêèíû oëaäüè c âèøíeé, êoãäa â ceëe â äeòcòâe eìy èõ ãoòoâèëè. Taê ÷òo y êaæäoão câoè accoöèaöèè. A ìíe ýòoò äecepò áoëüøe íaïoìèíaeò ïyäèíã. 
клафути вишневый
 
 
ââåðõ^ ê ïîëíîé âåðñèè ïîíðàâèëîñü! â evernote


Âû ñåé÷àñ íå ìîæåòå ïðîêîììåíòèðîâàòü ýòî ñîîáùåíèå.

Äíåâíèê ËÓ×ØÅÅ ÊËÀÔÓÒÈ Ñ ÂÈØÍÅÉ - ÎÒ ÀÐÎÌÀÒÀ ÏÐÎÑÒÎ ÊÐÓÆÈÒ ÃÎËÎÂÓ! | D-I-L-A - Äíåâíèê D-I-L-A | Ëåíòà äðóçåé D-I-L-A / Ïîëíàÿ âåðñèÿ Äîáàâèòü â äðóçüÿ Ñòðàíèöû: ðàíüøå»