![]() |
Булочки чесночные ♥125 Ароматные булочки с зеленью и чесноком хорошо подойдут в борщу, рассольнику, к блюдам из мяса. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Сливочно-грушевый пирог с суфле ♥760 Нежный и вкусный пирог со сливочной--грушевой начинкой под облаком воздушного суфле. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Салат из помидоров и огурцов на зиму ♥944 В прошлом году по осени осталось у меня море помидоров, да и огурцы в теплице продолжали радовать урожаем, в связи с этим назрел вопрос, как из минимума ингредиентов соорудить салат. Вот тут на помощь пришла мне K Olga S, приславшая рецепт салата в личной переписке. Приготовив салат и с удовольствием распробовав его зимой, хочу теперь поделиться и с вами. В этом рецепте ингредиентов минимум, а вкус закуски очень радует. Кстати, лучок в салате получается очень вкусным и хрустящим. Выражаю Оленьке K Olga S сердечную благодарность за вкусный рецепт. Рецепт для тех, кто любит малоуксусные закатки. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Срирача ♥246 Срирача — азиатский кетчуп. Родом он из Тайланда, и назван так в честь города Си Рача в восточном Таиланде где считается, его впервые приготовили. Соус довольно острый, но одновременно с очень богатым вкусом. Хорош практически ко всему. Помимо блюд в азиатском стиле, срирача прекрасно подходит для того, чтобы приправлять бургеры, блюда из мяса, яиц, рыбы и морепродуктов, его можно включать в состав домашних соусов и салатных заправок, добавлять в соусы и коктейли типа “Кровавой Мэри”, и даже использовать в десертах: как известно, чили прекрасно сочетается с шоколадом. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Рыбный пирог с брокколи ♥133 Пирог с рыбными консервами и капустой брокколи, пожалуй, один из самых любимых несладких пирогов в нашей семье. Потому, что отвечает кулинарным предпочтениям и супруга, который очень любит рыбные консервы, и моим-брокколи уважаю. Приготовление не займёт у вас много времени, при этом пирог получается сочным, сытным и вкусным. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
"Красный" картофель на луковой "подстилке" ♥124 Простой, экономичный и незамысловатый рецепт, но при этом нестандартный, потому как со своими секретами, которые придают ему вкусовой шарм. Вкусный и быстрый вариант для любителей картошки. И в пир, и в мир, и как гарнир... Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Мой любимый соус из свежих слив ♥1110 Даже и не припомню сколько лет делаю этот соус длительного хранения- больше 30 лет точно! Каждый год обязательно я его делаю - дел на 5 копеек - прокрутить все на мясорубке и все - ставим и храним в холодильнике, до следующего сезона стоит прекрасно, специально оставляла небольшую баночку - стояла полтора года!. Да, холодильник не резиновый, но этому соусу там всегда найдется место - к мясу, к рыбе, в харчо, к любой мясной или рыбной закуске - он действительно великолепен. Но и опасен - вызывает зверский аппетит)))Самое важное- все должно быть хорошо промыто, быть свежим. Соус стоит долго, все свежее, не вареное. Пробуем?? Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Пряная курица "Нежнейшая" ♥537 Рецепт подсмотрен в Австралийской передаче. Влюбилась в рецепт и вечером же приготовила... Даже маленький сын ел так, как ни разу в жизни не ел курицу... Удивительно вкусная и сочная получилась и грудка и все остальные части... Угощайтесь. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Джем из кураги и ананасов ♥97 Вкусный, довольно оригинальный джем из кураги и консервированных ананасов. Просто и быстро. Очень люблю этот джем особенно за то, что готовить его можно в любое время года из доступных продуктов. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Чесночный соус "Пикантный" ♥282 Чесночный соус на основе зеленых перцев придется по вкусу любителям чеснока и остренького! Необходимую сладость соусу придает сок мандарина и корица, а пряный аромат - соевый соус и перцы! Отлично соус подойдет к мясу, при жарке или варке супов в качестве приправы! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Гречневая каша с баклажанами в сметане ♥169 В сезон баклажанов предлагаю разнообразить свой "кашный" стол вот такой вкусной гречкой! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Сальса томатная с яблоками ♥273 Очень ароматный и нежный вариант соуса Сальса с томатами, сладкими яблоками, специями и соевым соусом! Прекрасно к мясным блюдам, пасте, как самостоятельная закуска на хлеб! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Консервированная гречневая каша со свининой ♥151 Если вам предстоит дальняя дорога или поездка на несколько дней с палатками в лес или еще по какой-то причине вам нужно иметь под рукой готовое блюдо из серии "Разогел и съел" - то вспомните об этой каше! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Сливовый пирог от Ника Малгиери ♥585 Когда-то этот пирог от Nick Malgieri произвел большой фурор. Прошло несколько лет и я тоже добралась до него))) На песочной основе сочные сливы и все это под нежной крошкой. Решила выставить этот рецепт т. к мнения разделились - пирог понравился всем, но кто-то был в полнейшем восторге, мне же пирог просто понравился. Пробуем? Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Яблочно-ореховый шарлот ♥443 Пирог для любителей яблочной выпечки, вроде бы обычная шарлотка, но благодаря нюансам новый вкус, запах. Пирог вкусный, нежный, сочный. Очень вкусно, а главное быстро, доступно по продуктам и цене. Обязательно нужно попробовать. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Салат "Дорожный" ♥178 Помните, как мы собирались в дорогу, брали с собой "термосок". И практически, у каждого второго в вагоне был похожий набор... вареная курица, вареные яйца, огурцы, летом - свежие, зимой - соленые. Видимо отсюда и родился этот салат, когда то я его попробовала в привокзальном ресторане. Сегодня добавила вяленые томаты и заменила заправку, тоже очень вкусно. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Кабачки вкуснее мяса ♥519 Сезон овощей продолжается и хочется насладиться разнообразием, как вкусовым, так и в меню. Увидела такой вариант приготовления кабачков на каком-то сайте, который к кулинарии не имеет никакого отношения. Прочитав, воодушевилась минимальным набором продуктов и заманчивым названием. Приглашаю отведать новое блюдо из кабачков. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Сдобная плетенка "К чаю" ♥244 Кто не любит сдобную домашнюю выпечку? Ароматные, воздушные, с румяной корочкой пироги, пирожки, булочки, ватрушки, плюшки... С чаем, молоком, кофе... Говорят, что когда в доме пахнет пирогами, то в нём царят любовь, забота, мир и покой. Предлагаю вам приготовить сдобную плетенку с яблочным повидлом. Она довольно проста и незамысловата, но такая уютная и домашняя. Очень вкусная! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Соус из запеченных слив ♥161 Готовлю часто такой соус, минимум усилий, максимум удовольствия. Хорошо подходит к свинине, говядине и курице. Так же очень вкусно просто намазать на серый хлебушек! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Томатное перлотто ♥516 У многих перловка ассоциируется со скучной перловой кашей или (как у моего супруга) с армейскими воспоминаниями, где постоянно кормили перловкой. На самом же деле из перловой крупы можно приготовить множество интересных, вкусных и, конечно же, полезных блюд. Предлагаю вашему вниманию томатное перлотто. Красиво и вкусно! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Булочки с шоколадом в кокосовой посыпке ♥319 Нежнейшее тесто, сладкая хрустящая корочка с ароматом кокоса, тающий шоколад, сливочное наслаждение…Одним словом-отличное начало хорошего дня! А день сегодня замечательный-день рождения чудесной девочки Наташи Kuss! Поздравляю и желаю всего самого хорошего, любви и счастья! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Домашняя лютеница ♥152 Любовь к болгарской кухне не утихает. Много лет назад случайно попробовав болгарскую лютеницу мы в нее влюбились Каждая поездка в Болгарию на машине завершалась транспортировкой домой ящика фабричной лютеницы. При пересечении границы болгарские пограничники одобрительно улыбались, а в Молдавии, а после закрытия границ Украины, в Бресте пограничники не понимали - Зачем столько? Разговаривая с болгарами узнал, что многие семьи готовят ее на зиму в количествах, как мы закрываем грибы. Причем в каждой семье свой рецепт. Наконец в этом году я собрался и сделал ее по сборному рецепту, который здесь и представляю. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Польская гречка с яйцом на сметане ♥115 Как известно, гречка - продукт очень полезный. На здоровье организма употребление гречневой каши сказывается очень положительно, каша на взбитом яйце со сметаной получается очень нежной, сытной, вполне самодостаточное блюдо, однако это рецепт польской кухни, и в этом рецепте предусмотрены грибы. Надеюсь, вы знаете, что грибы нельзя давать малолетним детям, их организм пока не научился переваривать тяжелую пищу, поэтому это блюдо подходит для более старшего возраста. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Вяленый болгарский перец на зиму ♥414 Предлагаю свой рецепт вяленого сладкого перчика на зиму. Это самое настоящее изысканное лакомство! Зимой с ним можно делать различные салаты, бутерброды, пиццу или просто подать на праздничный стол! Уверяю, гости будут в восторге! А ещё - вяленый перец бесподобен, как закуска к шашлыку! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Салат на зиму "Калейдоскоп" ♥264 Яркий, красочный, хрустящий и сладко-острый салат порадует вас в холодные дни и напомнит о красочном лете. С заготовкой справится даже начинающая хозяйка, и надеюсь, аплодисменты гостей ей обеспечены. Каждый найдет в нем свою изюминку, будь то ароматные дольки яблок или чеснока или сам сладковато-острый перчик. А еще, перец из салата можно использовать в качестве полуфабриката для овощного рагу, обжарить с мясом, добавить в пиццу и т. д. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Хорватский рыбный паштет ♥163 Нежный рыбный паштет, тающий во рту. Рецепт, привезенный из солнечной Хорватии. Можно делать как из рыбы (красной, белой) так и из креветок и любых морепродуктов. Потрясающий! Универсальный рецепт. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Кухен с черничным пудингом ♥129 Для тех, кто любит выпечку с пудингом, предлагаю еще один рецепт кухена. Приятного чаeпития. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Каша манная "Паутинка" ♥86 Хочу предложить Вам рецепт обычной каши, но в необычном ее исполнении. Не знаете как накормить привереду кашей??? Включаем фантазию! Вот так из обычной каши, вышла полезная игра! Кто сталкивался с проблемой накормить кашей ребенка, тот меня поймет. И так, третий вариант манной каши - "Кушай кашу Маша!" Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Сырный паштет с цуккини ♥276 Этот рецепт взят из сборника "Вкусно и легко", это один из первых моих "крутых" рецептов "из-за бугра". Помните времена, когда "достать" рецепт было сложновато, тогда вот такой закуской я угощала на праздники и всегда всем нравилось. Предлагаю и Вам. Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Гороховая каша по-английски ♥89 Я всегда думала, что гороховая каша это только русское блюдо. Но в интернете наткнулась на интересный рецепт, и так как здесь такого нет, спешу поделиться. Получается очень вкусная каша со сливочным привкусом и нежной, кремовой текстурой. Всем любителям гороха, очень рекомендую попробовать!!! Смотреть рецепт |
|
|
|
||
![]() |
Сливочный пирог "До свиданья, лето!" |