Королевская запеканка
23-11-2011 16:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Королевская запеканка
[520x392]
Ингредиенты
Яйцо – 4 шт.
Творог – 500 г
Сахар – 100 г
Для крошки (штрейзеля):
Сахар – 1 ст.л.
Какао – 2 ст.л.
Мука – 60 г
Сода – 0.5 ч.л.
Масло сливочное – 50 г
Количество порций: 4
Способ приготовления
Шаг 1
Творожная смесь готовится смешиванием продуктов миксером. Возьмите 9%-ный творог, (подойдет и меньшая жирность, но тогда остывшая запеканка будет суховата).
Штрейзель надо делать быстро, чтобы масло не растворилось в муке. Все компоненты засыпать в высокую миску и разминать вилкой.
В итоге смесь темнеет и получается крошка шоколадного цвета.
Шаг 2
Смазать форму сливочным маслом, высыпать половину штрейзеля, выложить творожную массу, сверху остаток крошки, поставить в разогретую духовку (180?С) на 40 мин.
www.aif.ru
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
Королевская запеканка
[520x392]Ингредиенты
Яйцо – 4 шт.
Творог – 500 г
Сахар – 100 г
Для крошки (штрейзеля):
Сахар – 1 ст.л.
Какао – 2 ст.л.
Мука – 60 г
Сода – 0.5 ч.л.
Масло сливочное – 50 г
Количество порций: 4
Способ приготовления
Шаг 1
Творожная смесь готовится смешиванием продуктов миксером. Возьмите 9%-ный творог, (подойдет и меньшая жирность, но тогда остывшая запеканка будет суховата).
Штрейзель надо делать быстро, чтобы масло не растворилось в муке. Все компоненты засыпать в высокую миску и разминать вилкой.
В итоге смесь темнеет и получается крошка шоколадного цвета.
Шаг 2
Смазать форму сливочным маслом, высыпать половину штрейзеля, выложить творожную массу, сверху остаток крошки, поставить в разогретую духовку (180?С) на 40 мин.
www.aif.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Королевская запеканка | Natasa1901 - Дневник Natasa1901 |
Лента друзей Natasa1901
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»