[604x403]
[показать]
Торт "Панчо"
♨ Ингредиенты:
Бисквит:
яйцо,
1 стакан сметаны,
1 стакан сахара,
1 стакан муки.
♨ Приготовление:
1. Яйцо растереть с сахаром и добавить муки
(для шоколадного бисквита добавить еще
2 ст. ложки какао вместе с мукой ).
2. Выпечь два бисквита.
3. В одном бисквите(в шоколадном) срезать
верх и поломать или порезать на кусочки.
Низ использовать как основу торта.
4. Второй бисквит весь порезать на кубики или поломать.
Крем: грамм 700 сметаны и стакан сахара.
1. Сметану взбить с сахаром, смазать основу,
потом слоями выкладывать кусочки бисквитов,
вишни(количество на глаз), и снова смазывать кремом,
формируя торт в форме горки или какой-то другой если нравиться).
2. Смазанный кремом торт поставить в холодильник и делать глазурь.
3. 6 ложек молока, пол стакана сахара,
2 ст. ложки какао варить на медленном огне до
консистенции жидкой сметаны, снять с огня и
кинуть кусочек масла, перемешивать до загустения.
4. Полить глазурью слегка остывший торт и поставить
его на 8 или больше часов в холодильник.
[показать] |