Это цитата сообщения
ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение
ГОТОВИМ...Острая икра из моркови...
[543x58]
Морковная икра получается остренькой и отлично подойдет к блюдам из мяса, макаронам, рису. Если вам не нравится вкус вареной моркови – вы его там не почувствуете.
[400x297]
Время приготовления: 2,5 часа*
*Я измельчала овощи в комбайне.
Если вы будете использовать мясорубку,
то получится дольше. |
|
Ингредиенты:
1 кг неочищенной моркови
1, 6 кг помидор
1 головка чеснока
200 мл растительного масла
1 ст.л. соли
0,5 стакана сахара
1 ч.л. молотого черного перца
(я положила половину,
так как не люблю слишком острое)
1,5 ст. л. 6%-го уксуса (я взяла яблочный) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|