Ингредиенты:
Куриное филе - 3 штуки;
Ананасы консервированные - 3 шайбы (100 граммов);
Сыр "Гауда" - 50 граммов;
Кляр:
Яйца - 2 штуки;
Майонез - 2 столовые ложки;
Соль, перец - по вкусу;
Мука.
Способ приготовления:
1 . Куриное филе нарезать на порционные куски (как на отбивные). Отбить.
2. Ананасы нарезать
3. Сыр нарезать
4. На филе выложить ананасы и сыр, скрутить в рулетик. Можно закрепить зубочисткой. Я не закрепляла.
5. Смешать майонез, яйца, соль, перец. Добавить муки столько, чтобы кляр напоминал густую сметану.
6. Обмакнуть рулетики в кляре и жарить на растительном масле до готовности.
Приятного аппетита