Овсяное печенье «Анзак»
30-08-2014 21:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение
Овсяное печенье «Анзак»(+ постный вариант)
1 стакан овсянки (уже не быстрого приготовления)
1/2 стакана муки
1/2 стакана цельнозерновой (можешь взять обычную)
1/2 стакана кокоса
1/2 стакана коричневого сахара
3 столовые ложки меда
1/4 стакана растительного масла
1 ч.л. соды
мед,масло и 2 ст.л. воды смешиваем вместе и немного нагреваем в микроволновке,а потом смешиваем с сухой смесью.
Легкого поста всем постящимся!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Tata-aaa Оригинальное сообщение
Овсяное печенье «Анзак»(+ постный вариант)
НАШЛА ВОТ ТАКОЙ РЕЦЕПТ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ. ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ, ДОЛГО ХРАНИТСЯ И НЕ ЧЕРСТВЕЕТ- ЕСЛИ ХРАНИТЬ В ПАКЕТЕ. - Tata-aaa. Поправки красным цветом мои.
АНЗАК -австралийский-новозеландский армейский корпус,именно у их солдат это печенье впервые ввели в рацион,как питательное и отвечающее солдатским нуждам,не всем конечно)))). Существует очень много видов этого печенья,у меня есть 5-6 рецептов отличаюшихся 1-2 компонентами и внешним видом и вкусом..
В рецепте обещано 26 штук,у меня 12 шт по 30гр:
1/2 стакана овсянных хлопьев быстрого приготовления-50г
1/2 стакана кокосовой стружки-50г
1/2 стакана муки-100г
1/3 стакана коричневого сахара-60г
1 ст.ложка холодной воды-не добавляю
60 гр сливочного масла(маргарин)
1 ст.л. меда (кленового сиропа или можно и без него,чуть больше сахара)-25г
1/2 ч.л. соды
Процедура стандартная:
Нагреваем духовку до 140-160 градусов и застилаем противень бумагой для выпечки.
Соединяем вместе все сухие ингридиенты ,перемешиваем и делаем в середине "колодец".
На небольшом огне растворяем сливочное масло,мед и воду,добавляем ко всему этому соду и вливаем смесь в овсянный колодец. Хорошо перемешиваем. Тесто как обычно для овсяных печений тяжелое,так что выделываем шарики мокрыми руками и красиво укладываем их на противень на расстоянии 4 см друг от друга!!!
Выпекаем 10-12 минут или до золотистого цвета. Первые 5 минут остужаем на протвине.
постный рецепт печенья "Анзак":
1/2 стакана овсянных хлопьев быстрого приготовления-50г
1/2 стакана кокосовой стружки-50г
1/2 стакана муки-100г
1/3 стакана коричневого сахара-60г
1 ст.ложка холодной воды-не добавляю
60 гр сливочного масла(маргарин)
1 ст.л. меда (кленового сиропа или можно и без него,чуть больше сахара)-25г
1/2 ч.л. соды
Процедура стандартная:
Нагреваем духовку до 140-160 градусов и застилаем противень бумагой для выпечки.
Соединяем вместе все сухие ингридиенты ,перемешиваем и делаем в середине "колодец".
На небольшом огне растворяем сливочное масло,мед и воду,добавляем ко всему этому соду и вливаем смесь в овсянный колодец. Хорошо перемешиваем. Тесто как обычно для овсяных печений тяжелое,так что выделываем шарики мокрыми руками и красиво укладываем их на противень на расстоянии 4 см друг от друга!!!
Выпекаем 10-12 минут или до золотистого цвета. Первые 5 минут остужаем на протвине.
постный рецепт печенья "Анзак":
1 стакан овсянки (уже не быстрого приготовления)
1/2 стакана муки
1/2 стакана цельнозерновой (можешь взять обычную)
1/2 стакана кокоса
1/2 стакана коричневого сахара
3 столовые ложки меда
1/4 стакана растительного масла
1 ч.л. соды
мед,масло и 2 ст.л. воды смешиваем вместе и немного нагреваем в микроволновке,а потом смешиваем с сухой смесью.
Легкого поста всем постящимся!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Овсяное печенье «Анзак» | Irishka3D - Дневник Irishka3D |
Лента друзей Irishka3D
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»