[640x433]
1 кг свиных рёбер ( копчёных ),1 банка красной фасоли, 5 картофелин, 1 луковица, 1 морковь, зелень, 1 горький перец стручковой.
Из рёбер сварить бульон, рёбра вынуть, отделить мясо от костей, мясо заправить в бульон.Лук, морковь нарезать, спассеровать.Картофель нарезать и положить в бульон, когда почти свариться, добавить фасоль , зажарку.Проварить. В конце добавить зелень, несколько колечек горького перца.