Томаты сравнительно засухоустойчивые и менее требовательны к плодородию почвы, однако при недостатке влаги наблюдается скручивание листьев, задержка образования бутонов, а первые, наиболее ценные, цветки и завязь опадают. Резкая смена почвенной засухи на высокую влажность приводит к растрескиванию плодов и снижению их качества. Оптимальным поливным режимом для рассадного и безрассадного томата является поддержание в 60-сантиметровом слое почвы перед поливами влажности не ниже 80-85% НВ в течение всего периода вегетации. Поливы проводят через 8-10 дней (с учетом осадков) в нежаркое время суток. Лучший способ полива - капельный, сокращающий расход воды в 4-5 раз.
В открытом грунте растения опрыскивают через 12-14 дней после высадки рассады, второй раз - через 10-12 дней после первой обработки, третий - при по- . явлении признаков болезни. Используют 1%-ную бордоскую жидкость, купроксат, 0,5% (50 г на 10 л воды), хлорокись меди (0,4%). Для борьбы с колорадским жуком применяют волатон, 50% (0,2-0,3%-ный раствор), децис, 2,5% (1%-ный раствор) и другие рекомендуемые препараты.