[400x275] Потребуется:
2яйца
500гр сливок 5-10%
350гр любых ягод
300гр сахара
Взбить сливки до состояния пены. Растереть желтки с сахаром-влить в сливки. В блендере измельчить ягоды до состояния мусса и добавить их в сливки с желтками. Перемешать, вылить в формочку и в морозилку на 5-6 часов. Объедение просто!!!
Вместо ягод можно использовать 3шт банана. Просто сделать из них пюре.
Или какао, или кофе-да что угодно!
А можно сделать просто сорбет из ягод с сахаром. И не калорийно и в жару самое то!!
источник