• Авторизация
Дневник Крутуха Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кекс с мандаринами 21-01-2015 15:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Кекс с мандаринами

[300x202]
Сочный кекс на лимонаде…
 
 
 
 
                    
[300x197] Ингредиенты:

 

  • 3 яйца
  • 125 г сливочного масла
  • 125 мл лимонада
  • 120 г сахара
  • 100 г сметаны
  • 270 г муки
  • 1 банка консервированных мандаринов
  • 1 пакетик ванили
  • 1 пакетик разрыхлителя
Яйца взбить добела с сахаром и ванилью:
[300x202]
Продолжая взбивать, ввести растопленное масло, лимонад, сметану:
[300x200]
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем:
[300x200]
Подмешать слегка подсушенные мандарины:
[300x200]
Тесто выложить  в смазанную форму. Разровнять:
[300x200]
Выпекать при 175 градусах 35-40 минут (до сухой зубочистки). Немного остудить и освободить от формы:
[300x197]
И в разрезе:

[300x200]

 

из комментов:

-А со свежими мандаринами можно испечь?

 

- Можете попробовать… Возможно, будет необходимо добавить больше сахара в тесто и увеличить время выпечки.

Можно заменить мандарины любыми консервированными фруктами. Я делала с замороженной вишней…


http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/keks-s-mandarinami/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс с мандаринами | Крутуха - Дневник Крутуха | Лента друзей Крутуха / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»