• Авторизация
Дневник Feliksfelicis Лента друзей - Дневник - Полная версия


Апельсиново-имбирный цыпленок 18-12-2011 11:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Апельсиново-имбирный цыпленок

Апельсиново-имбирный цыпленок

Posted: 16 Dec 2011 10:14 AM PST

[320x214]
Очень румяная и ароматная курочка. Вполне себе праздничный вариант...
 
[320x214] Ингредиенты:
  • 1
  • 2 апельсина
  • 1 головка чеснока
  • Свежий или молотый по вкусу
  • 1 столовая ложка апельсинового джема (меда)
  • Соль, специи по вкусу
Цыпленка натереть внутри и снаружи солью и специями:
[320x214]
Один нарезать кусочками вместе с кожицей. Добавить измельченный , . Слегка подсолить и перемешать:
[320x214]
Полученной смесью нафаршировать цыпленка. Отверстие заколоть зубочистками или зашить:
[320x214]
Поместить в духовку при 200 градусах на 40 минут:
[320x214]
Выжать сок половины апельсина. Добавить и 4-5 столовых ложек сока, выделившегося от курицы. Слегка подсолить:
[320x214]
Полученной глазурью часто смазывать цыпленка и запекать еще 15-20 минут:
[320x214]
У вас получится очень румяная хрустящая корочка:
[320x214]
У цыпленка вытащить зубочистки, начинку удалить. Выложить на блюдо, обложить кружками свежего апельсина и подать:
[320x214]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Апельсиново-имбирный цыпленок | Feliksfelicis - Дневник Feliksfelicis | Лента друзей Feliksfelicis / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»