Пирог с мясными шариками

[показать]

Активное время готовки 30 мин + время на запекание

 

Состав: 

Сметана — 1 баночка (250г)

Яйцо — 3 шт

Разрыхлитель — 1ч.л.

Мука пшеничная — 150 г

Сыр твердый — 100 г

Фарш — 250-300 г

Лук — 1/2 головки (или одна маленькая)

Соль, перец по вкусу

 

Приготовление:

Лук мелко порезать, добавить в фарш, посолить, поперчить, тщательно перемешать. Из фарша сделать маленькие шарики, выложить на разделочную доску и отправить в морозилку минут на 15-20. Из сметаны,яиц, муки с разрыхлителем замесить тесто как на оладьи.

 

Чашу МВ смазать растительным маслом, вылить тесто и уложить шарики, немного на них надавить. Сверху посыпать тертым сыром.

 

Режим «Выпечка» 50 минут. Немного охладить и вынуть при помощи пароварки. 

 

Приятного аппетита!