ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

[показать]

Ингредиенты:

 

Для теста:

✔4 ст ложки сметаны

✔4 ст ложки майонеза

✔2 яйца

✔9 ст ложек без горки муки

✔1/2 ч. ложки разрыхлителя

 

Для начинки:

✔сарделька

✔кетчуп

✔сыр

✔помидор

✔лучок

✔либо все что вам пожелается

 

Приготовление:

 

1. Замешиваем тесто, жидкое как на оладьи, трем сардельку, режем помидор, трем сыр.

2. Выливаем тесто в сковороду, поливаем кетчупом, выкладываем сардельку, посыпаем помидорами, посыпаем сыром и зеленым луком.

3. Накрываем крышкой и ставим на чуть разогретую плиту. Жарим на среднем огне минут 10 до готовности. 

4. Получается необычайно сочно и быстро. 

 

Приятного аппетита!