Куриные наггетсы

[показать]

Ингредиенты на 4 порции:

- 2 куриные грудки (или 4 филе)

- 2 яйца

- 0,5 ст. молока

- 1 стакан панировочных сухарей

- 2 ст.л. муки

- соль и приправы по вкусу

 

Приготовление:

1. Срезаем мясо с костей и нарезаем небольшими кусочками.

2. Каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке.

3. Далее макаем во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях.

4. Жарим во фритюре небольшими порциями. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.