НАЛИВНОЙ МЯСНОЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ ЗА 10 МИНУТ

[показать]

Один из лучших мясных пирогов! Самое лучшее в этом рецепте – тесто! Оно необычно вкусное и мягкое, причем без майонеза, только на кефире!На приготовления этого пирога не уйдет много времени, достаточно 10-15 минут, а затем его нужно просто поставить выпекаться! И пирог уже готов! Давайте посмотрим, как его приготовить.

 

Продукты для пирога:

 

Тесто 5-минутка:

 

Яйцо куриное – 2-3 штуки,

Мука пшеничная высший сорт – 1 стакан,

Сода пищевая – 0,5 ч.л.

Соль -0,5 ч.л.,

Кефир – 1 стакан,

Для начинки:

 

Фарш мясной – 300-400г,

 

Лук репчатый -2-3- шт.,

 

Соль и приправы по вкусу.

 

Как приготовить наливной пирог на кефире:

 

1.Кефир нужно хорошенько размешать с содой, оставить смесь минут на 5.

 

2. Затем добавить муку, соль, куриные яйца и все перемещать.

 

3. Берем формы для выпечки, смазываем маслом, немного присыпаем мукой и выливаем туда часть получившегося теста.

 

4. Затем кладем начинку на тесто. Она может быть та, что в рецепте. Можно взять любую другую начинку по-желанию.

 

5. Теперь на начинку выливаем оставшееся тесто.

 

6. Печем в духовке минут 40 при температуре 170-180 градусов!

 

Получается вот такой вкусный мясной пирог, который выручит в любой ситуации!