СЫРНО-КОЛБАСНАЯ ЗАКУСКА

Рецепт:

Мука - 200 г

Молоко - 200 мл

Сыр - 150 г

Колбаса - 100 г

Разрыхлитель - 1ч. ложка

 

Приготовление:

На мелкой терке натереть сыр. Колбасу можно мелко нарезать или натереть на терке (если варенная колбаса). Сыр с колбасой смешать, влить молоко, добавить муку, разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Можно добавить яйцо.

 

На противень выстелить бумагу для выпечки. Выкладывать ложкой небольшие порции теста. Выпекать в духовке около 20 минут, при температуре 220 С. Сырно-колбасная закуска подается теплой.