Салат с морской капустой

[показать]

Ингредиенты: 

- 250 г морской капусты 

- 150 г вареной колбасы 

- 2 яйца 

- 3 шт картофеля 

- 1 плавленый сырок

- 1 луковица 

- 2 зубчика чеснока 

- соль 

- 100 г майонеза

 

1. Картофель тщательно вымыть щёткой, залить холодной водой, довести до кипения и варить 20 мин на маленьком огне. Затем воду слить, дать картофелю остыть, очистить и нарезать кубиками.

 

2. Яйца вымыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить 10 мин на слабом огне. Затем воду слить, обдать яйца холодной водой, очистить и нарезать кубиками.

 

3. Колбасу нарезать кубиками. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Плавленый сырок натереть на крупной тёрке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Всё перемешать, добавить морскую капусту, посолить и заправить майонезом.