ГОВЯДИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ
Ингредиенты:
🔹 Говядина мякоть - 800 г
🔹 Лук репчатый - 1 шт.
🔹 Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л.
🔹 Паприка сладкая молотая - 1 ч. л.
🔹 Перец чёрный молотый - 1 щепотка
🔹 Соус соевый - 3 ст.л.
Приготовление:
Шаг 1
Для приготовления мяса возьмём говядину, крупную луковицу, соевый соус и специи.
Шаг 2
Лук очистить и порезать полукольцами.
Шаг 3
Говядину помыть, нарезать брусками поперёк волокон и слегка отбить.
Шаг 4
В глубокой миске соединить мясо, лук, оливковое масло, соевый соус и специи.
Шаг 5
Хорошо всё перемешать и оставить мариноваться на 1 час при комнатной температуре.
Шаг 6
Затем всё выложить в кулинарный рукав и поставить запекаться в разогретую до 200 °С духовку на 45-60 минут.
Шаг 7
Подавать говядину с рисом или овощами.
Приятного аппетита!