Нежное песочное печенье

[показать]

Вам понадобится:

 

Сливочное масло100 г

Яичный желток 2 шт.

Сахар-песок 100 г

Мука пшеничная 180 г

 

Приготовление:

 

Размягченное масло перемешать с желтками до кремообразной консистенции.

Добавить сахар и муку, замесить тесто.

Из получившегося теста сформировать небольшие шарики (от 15 до 20 штук). Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждый шарик немного придавить.

Выпекать 20 минут в разогретой до 200°C духовке. Приятного аппетита!