Быстрые пирожки из лаваша

[показать]

Для начинки потребуется:

 

- творог

 

- чеснок

 

- укроп

 

- соль, перец по вашему вкусу

 

Начинку можно заменить на фарш поджаренный с луком. Или отварной картофель.

 

Способ приготовления:

 

- Нарежьте укроп, натрите чеснок и смешайте с творогом. Соль и перец положите по вкусу.

 

- Лаваш разрежьте на квадратики (размер определяйте сами).

 

- Визуально разделите квадраты, по диагонали, на 4 части

 

- Одну часть наполните начинкой.

 

- Края лаваша смочите яйцом.

 

- Накройте один раз, и еще раз.

 

- А теперь на сковородку и обжарьте на растительном масле до хрустящей корочки.

 

Приятного аппетита!