Закуска"Крабовые снеговики"

[показать]

Ингредиенты:

 

Порций: 4 

 

-180 г крабовых палочек 

-4 яйца 

-380 г консервированной кукурузы 

-100 г твердого сыра 

-1 зубчик чеснока 

-соль 

-майонез 

-отварная морковь и маслины для украшения.

 

Способ приготовления:

 

-Яйца отварить.

-Желтки и белки натереть отдельно на мелкой терке.

-Сыр и крабовые палочки также натереть на мелкой терке.

-Смешать жетки, сыр, крабовые палочки, кукурузу и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.

-Заправить салат майонезом, и если необходимо посолить по вкусу. -Скатать необходимое количество шариков, обвалять хорошо в белках и сформировать снеговиков.

-Украсить их морковкой, глазки и пуговицы сделать из маслин.