Салат с фунчозой

[показать]

Ингредиенты:

● 3 моркови натерла на терке, 

● 1 красный, 1 зеленый перец нарезала соломкой, 

● 3 огурца нарезала тонкими кольцами, 

● 200гр куриного мяса (соломкой), обжарила с приправой карри, 

● 100гр фунчозы приготовила по инструкции, 

 

Приготовление:

1. Смешала все. 

2. Сверху в кучку насыпала приправы для корейской моркови, соль по вкусу,подсолнечное масло примерно чуть меньше пол стакана, раскалила и бросила туда 5 зуб. чеснока (из чеснокодавки), и сразу же вылила это масло с чесноком на кучку с приправой. 

3. Все тщательно перемешала и добавила уксус по вкусу (примерно 1-1,5 ст. л. л) 

4. Дать настоятся часок. 

Приятного аппетита.