Мясо по-японски

Хоть и реже, но мясо все-таки тоже встречается в японской кухни. Предлагаю рецепт блюда, для которого понадобятся такие ингредиенты: соевый соус, растительное масло, корейка на кости, сливочное масло, мед, белое вино, крахмал, огурец.