Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
ТОП-7 рецептов салата из кальмаров
Легкий праздничный салат из кальмаров, огурцов и яиц с майонезом.
Салат из кальмаров, овощей и грейпфрута
Необычная идея салата на Новый год 2015. Он удачно сочетает морепродукты, грейпфрут, авокадо и томаты.
Читай также:Новогодний салат из кальмаров
Этот салат пленит нежным вкусом морепродуктов. Бело-красно-розовая цветовая гамма, порционная подача – все, чтобы гости запомнили праздничный ужин надолго.
Салат из кальмаров в виде цветов
Для украшения салата к Новому году выбирай те же продукты, из которых он состоит или которые хорошо с ним сочетаются.
Салат из кальмаров с кукурузой
Рецепт новогоднего салата из кальмаров с огурцами и кукурузой.
Смотри, как украсить салат на Новый год:
http://ivona.bigmir.net/cooking/toowners/403003-Ch...5-receptov-salata-iz-kal-marov
Салат «Пикантный кальмар» - гениальный рецепт салата из кальмаров и лука! |
|
Совсем недавно, побывав на застолье, была просто удивлена необычным салатом, можно сказать — ошарашена. Не могла точно определить, что за состав у этого блюда. Вкус очень сочный, свежий, и есть его хотелось не переставая.
Когда узнала, что это салат из кальмаров и лука, была просто поражена. Ни капельки запаха или послевкусия морепродуктов. Очень нежное мясо кальмаров, сочный хрустящий лук – просто, шикарно и удивительно.
[640x480]тушка кальмара ( заморозка) 2-3 шт
лук репчатый 1 шт
лук зелёный
масло растительное 2 ст.л
уксус 9% 2 ст.л
соль
лавровый лист
Приготовить продукты. Кальмары хорошо разморозить естественным путем. Лук почистить.
Поставить воду на огонь, добавить лавровый лист.
Опустить кальмары в кипящую воду на 10 секунд. Быстро вынуть шумовкой и охладить. Передерживать кальмары в кипятке не стоит, иначе они станут "резиновыми".
[648x486]Кальмары порезать тонкими полосками. Репчатый лук порезать полукольцами. Зелёный лук мелко порубить.
В кальмары добавить репчатый лук, посолить. Заправить уксусом и маслом, хорошо перемешать. Добавить зелёный лук ещё раз перемешать.
restoran.ru
