1 копченый куриный окорочок;

  1 сладкий перец;

  1 морковь;

  1 зубчик чеснока;

 зелень;

 майонез;

  раст. масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой, мясо – кубиками. Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Морковь и перец обжарить на раст. масле 5-7 мин, добавить чеснок, перемешать и готовить еще 2 мин. Мясо соединить с овощами, добавить зелень, заправить все майонезом, перемешать. Разложить полученную массу в тарталетки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!