Описание: Эх люблю я Польскую кухню. С одной стороны нечто экзотичное, а с другой- такое родное славянское. Угощайтесь: "Бигос"- исконно польское блюдо еще со времен княжества.
Наверное у каждой польки свой рецепт бигоса ( как у наших хозяек свой рецепт борща). Этим рецептом поделилась соседка-полячка. Его можно отнести к классическому и безусловно - очень вкусному.

Рецепты: Горячие блюда ->Гарнир ->Овощной гарнир

Ингредиенты:
Копченная грудинка, Говядина, Свинина, Колбаса копченая, Капуста белокочанная, Капуста квашення, Лук, Томатная паста, Чернослив, Черный перец, Душистый перец, Кориандр, Тмин, Соль, Чеснок, Морковка, Белое сухое вино.