• Авторизация
Дневник Lanchik777 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог - Сладкий пушистик. 13-10-2012 17:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

Кулинария - Пирог - Сладкий пушистик.

Увидела  у    Konstantina Malta [показать]

Сладкий пушистик
(восстановленная запись)

[показать]Попробуйте обязательно этот пирог!!! Готовится из минимум продуктов, быстро, а вкус мммммммм, нежный, сочный!!! Вид безупречный!

Ингредиенты:
Яйца 4-5 шт.
ваниль-сахар 2 пач.(по 10 гр)

сахар 270 г
разрыхлитель для теста 2 пач.(по 15 гр)
пиво (фанта или лимонад газированный, можно просто минералку с газами) - 1 стакан
растит.масло 1 ст.
мука 4 ст.
любые фрукты свежие или консервированные ( у меня были персики)

для крошки/штройзель:
мука 1 ст.
сахар ок. 0,5 ст.
масло сливочное (или маргарин) 100 гр

Приготовление:

Яйца, сахар, ванильный сахар - взбить венчиком, добавить растительное масло и 1 стакан пива(или фанты...), перемешать до однородности. Муку смешать с разрыхлителем, соединить с массой, завести тесто как на оладьи. Тесто вылить в форму, лучше всего подойдёт противень из духовки с высокими бортиками.
Персики (консервированные) ок. 5-6 шт. порезать произвольно на небольшие дольки и уложить на тесто, затем сверху посыпать крошкой (ингредиенты перетереть вручную до крошки) пирог поставить в разогретую духовку на 20-25 мин. при t 180-200 град. выпекать до золотистого румянца, но всегда ориентируйтесь на способности вашей печки.
Тесто на противень распределяется тонким слоем, oно после выпечки заметно "поднимается".
[показать]
[показать]

Пироги с Ананасом и Киви 
автор: lorxen1 
[показать]

Ингредиенты даны на 1(один ) пирог:

лимонад (любая минералка с газами) 1 стакан
Масло растительное –1 стакан
сахар-2 стакана
яйца—4-5 шт
мука---4 стакана
разрыхлитель --30 гр
мак 3 ст л. с горкой
банка ананасов—1 шт
киви—6-7 шт

для Штрейзеля
мука 1 ст
масло сливочное 100 гр
сахар-0,5 стакана

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром , до пышной массы
Добавляем стакан масла и выливаем лимонад, чуть взбить
Муку просеять с разрыхлителем .
Всё смешать, до однородной массы
Тесто получается, как густая сметана, 
[показать]

добавить мак.
Противень застелить бумагой, вылить тесто и разравнять лопаткой
[показать]

Выложить очищенные фрукты. Я готовила 2 пирога: один с маком и ананасами, другой просто с киви.
[показать]
[показать]

Готовим штрейзель, все ингр-ты перетираем руками в крошку, засыпаем поверх фруктов.
[показать]

Ставим в разогретую духовку, на 25 30 минут, до сухой шпажки
[показать]
[показать]
elitna

........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***




 

Метки: ВЫПЕЧКА-СЛАДКИЙ ПУШИСТИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог - Сладкий пушистик. | Lanchik777 - Дневник Lanchik777 | Лента друзей Lanchik777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»