Существует огромное количество рецептов варенья из яблок. Мы приведем один из самых простых.
Ингредиенты:
Яблоки – 1 кг
Сахар – 100-200 г
Корица
Ванилин
Помойте яблоки и очистите от сердцевины и кожуры, порежьте маленькими кусочками. Возьмите кастрюлю с толстым дном и все туда положите, предварительно засыпав сахаром. Варите на маленьком огне до готовности. Перед самым снятием с огня, добавьте ванилин и корицу – это придаст варенью новый и необычный вкус. Если хотите блюдо освежить, попробуйте добавить мяты.