Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Пончики творожные

http://www.forum.u-samovara.ru
[500x375]


Пончики творожные



Рецепт:

500 гр. творога
4 яйца
5 ст.ложек сахарного песка
10 ст. ложек муки
1/2 ч.л.соды
2 пачка ванильного сахара.

Взбить яйца с сахаром,добавить творог,муку,соду(погасить уксусом).Всё тщательно растереть.
Полученную массу брать чайной ложкой и обваляв в муке,бросать в кипящее подсолнечное масло.
Обжаривать до тёмно золотистого цвета, выложить на бумажное полотенце(для удаления излишков масла)
сверху посыпать сахарной пудрой.