• Авторизация
Дневник uanat Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мгновенное хачапури на сковороде 13-05-2012 16:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Мгновенное хачапури на сковороде

Нам потребуется:



Для теста:

Мука - 2 стакана

Соль - 1/2 чайной ложки

Сода - 1/2 чайной ложки

Йогурт (обычный несладкий) - 190 г

Для начинки:

Сулугуни - 200 г

Сыр фета - 150 г

Творог - 100 г


Соль, перец - по вкусу

1.Смешайте сухие ингредиенты.



2.
<<>>

Добавьте йогурт и замесите тесто.



3.


Натрите сыр и перемешайте с творогом.



4.

Слепите небольшие шарики из сыра.



5.


Тесто раскатайте.



6.

Нарежьте на равные куски.



7.


Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.



8.

Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.



9.


Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.



10.

Приятного аппетита !


Надеюсь вам понравиться . если такой рецепт уже есть то строго не судите я его не видела ... за ранее всем спасибо

рецепт утащила от сюда)))))))))http://bonappetit.com.ua/8404-mgnovennoe-hachapuri-na-skovorode.html


http://stranamasterov.ru/node/362679?tid=451
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мгновенное хачапури на сковороде | uanat - Дневник uanat | Лента друзей uanat / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»