[480x359]

Корж шокобисквит:

0,5 банки сгущ, доб 3 яйца, 0,5 ст сахара , сода 1чл, 100гр шоколада растопленного ,1 ст муки все соеденить и взбить.

Крем        

4 ч ложки желатина, 600г творога, 1 лимон, 0,5 стакана сахара, 300г густой сметаны или сливок, 1 банка консервированных ананасов. Желатин замочить в 0,5 стакана холодной кипяченой воды.
Когда крупинки разбухнут и станут равномерно прозрачными, поставить на водяную баню до растворения.
Творог протереть через сито или дуршлаг. Добавить сахар, мелко натертую лимонную цедру и сок лимона. Вмешать желатин и взбитую сметану. коржи пропитать сиропом от ананасов. и собрать торт. украшение мастика из маршелоу.

[480x319]