Красивая вкусная нехлопотная закуска, отлично подходит к вину, пиву или кофе
Твердый сыр натереть и разложить небольшими кучками на противне, застеленном бумагой.
посыпать перцем или любимыми специями
отправить выпекаться в разогретую духовку минут на 5, пока сыр расплавится.
Затем вынуть из духовки и дать остыть.
приятного аппетита!
http://www.chef.com.ua/articles/Zakuski/cyrnaya-zakuska-kruzheva-3393.html