Немного о диетах
12-05-2012 06:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]Порой мы так отчаянно боремся с лишними килограммами, так точно и самозабвенно выполняем все предписания, соблюдаем ограничения, а в результате стрелка весов упрямо не сдвигается с прежней цифры. Есть несколько типичных ошибок, которые допускают подавляющее число сидящих на диетах. Изучай с нами и исправляйся!
Для сидящих на диете самое главное не пробежки, натужное качание пресса, морковка на завтрак обед и ужин, а положительный настрой. Все твои движения, помыслы просто обязаны быть наполнеными положительными эмоциями. Не нужно думать о моркови: ужас-ужас-ужас… Подумай о том, к примеру, сколько полезных веществ и минералов попало в твой организм с одной морковкой или яблоком. Как за это будут благодарны тебе твоя кожа, все внутренние органы… Относись ко всему весело, с юмором, не забывай себя хвалить даже за самую крошечную победу.
2. Поменяй маршрут
Если твое решение стать стройной незыблемо и железобетонно, для начала поменяй маршрут движения по супермаркету или сельпо. В бакалею не заходим, прямиком в овощной отдел, потом в молочный. Заполняй корзинку полезными продуктами: овощами, фруктами, нежирными кисломолочными продуктами. Совсем не обязательно, чтобы твой холодильник наводил на тебя тоску пустыми полками. Есть можно много, вкусно, но главное, чтобы это было здорово и полезно!
3. Запреты под запретом
Борьба с лишним весом – это ведь на самом деле нешуточная психологическая борьба с собой. А каждая уважающая себя личность, конечно, не терпит никакого диктата, чем сильнее давление, тем выше сопротивление. Поэтому нужно не ломать себя через колено, а договариваться с собой полюбовно. Даже при самой строгой диете можно и нужно позволять себе любимые лакомства. Важно только помнить слова Парацельса: «Нет яда и нет лекарства – все дело в дозах».
4. Не пей много
Не пей много! Воды в смысле. Козленочком, конечно, не станешь, но вот «вымыть» из организма полезные микроэлементы и заполучить проблемы с сердечно-сосудистой системой можно запросто. Поэтому ограничься 8–10 стаканами воды в день.
5. Забудь про весы
Если ты всерьез взялась за спорт, отказалась от мучного и сладкого, конечно же результаты будут. Но не так скоро, как тебе хотелось бы. Поэтому по 10 раз в день вставать на весы – занятие не только бессмысленное, но и вредное. Стационарное положение стрелки весов будет вызывать лишь досаду и раздражение, а этого, как мы уже условились, ни в коем случае допускать нельзя. Взвешивайся два-три раза в неделю. Желательно утром, натощак и раздетой.
6. Никогда не говори «никогда»
Не давай себе невыполнимых обещаний, типа «никогда больше не стану есть мороженого, шоколада и т.п.». Чем страшнее ты даешь себе клятву, тем сильнее соблазн ее нарушить, ведь запретный плод сладок, как никакой другой. Лучше посмотри на это по-другому. Скажи себе: да, я хочу съесть эту булочку, но съем ее завтра. А сегодня похвалю себя за то, что я такая умница и волевая личность. Как знать, может быть, завтра гордость твердостью своего характера для тебя окажется слаще булочки.
7. Думай о хорошем!
Выстроив план борьбы с лишним весом, сразу настройся на получение положительного результата. Не нужно думать, как это трудно и долго, не нужно боятся, что наверняка ничего из этого не получится. Если будешь так думать – точно ничего не выйдет. Не страдай, а получай удовольствие. Не ругай себя за срывы и нарушения, а думай о том, чего ты уже смогла добиться. И твердо верь, что ты сможешь добиться всего, чего захочешь!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
7 типичных ошибок стремящихся похудеть
[показать]Порой мы так отчаянно боремся с лишними килограммами, так точно и самозабвенно выполняем все предписания, соблюдаем ограничения, а в результате стрелка весов упрямо не сдвигается с прежней цифры. Есть несколько типичных ошибок, которые допускают подавляющее число сидящих на диетах. Изучай с нами и исправляйся!Для сидящих на диете самое главное не пробежки, натужное качание пресса, морковка на завтрак обед и ужин, а положительный настрой. Все твои движения, помыслы просто обязаны быть наполнеными положительными эмоциями. Не нужно думать о моркови: ужас-ужас-ужас… Подумай о том, к примеру, сколько полезных веществ и минералов попало в твой организм с одной морковкой или яблоком. Как за это будут благодарны тебе твоя кожа, все внутренние органы… Относись ко всему весело, с юмором, не забывай себя хвалить даже за самую крошечную победу.
2. Поменяй маршрут
Если твое решение стать стройной незыблемо и железобетонно, для начала поменяй маршрут движения по супермаркету или сельпо. В бакалею не заходим, прямиком в овощной отдел, потом в молочный. Заполняй корзинку полезными продуктами: овощами, фруктами, нежирными кисломолочными продуктами. Совсем не обязательно, чтобы твой холодильник наводил на тебя тоску пустыми полками. Есть можно много, вкусно, но главное, чтобы это было здорово и полезно!
3. Запреты под запретом
Борьба с лишним весом – это ведь на самом деле нешуточная психологическая борьба с собой. А каждая уважающая себя личность, конечно, не терпит никакого диктата, чем сильнее давление, тем выше сопротивление. Поэтому нужно не ломать себя через колено, а договариваться с собой полюбовно. Даже при самой строгой диете можно и нужно позволять себе любимые лакомства. Важно только помнить слова Парацельса: «Нет яда и нет лекарства – все дело в дозах».
4. Не пей много
Не пей много! Воды в смысле. Козленочком, конечно, не станешь, но вот «вымыть» из организма полезные микроэлементы и заполучить проблемы с сердечно-сосудистой системой можно запросто. Поэтому ограничься 8–10 стаканами воды в день.
5. Забудь про весы
Если ты всерьез взялась за спорт, отказалась от мучного и сладкого, конечно же результаты будут. Но не так скоро, как тебе хотелось бы. Поэтому по 10 раз в день вставать на весы – занятие не только бессмысленное, но и вредное. Стационарное положение стрелки весов будет вызывать лишь досаду и раздражение, а этого, как мы уже условились, ни в коем случае допускать нельзя. Взвешивайся два-три раза в неделю. Желательно утром, натощак и раздетой.
6. Никогда не говори «никогда»
Не давай себе невыполнимых обещаний, типа «никогда больше не стану есть мороженого, шоколада и т.п.». Чем страшнее ты даешь себе клятву, тем сильнее соблазн ее нарушить, ведь запретный плод сладок, как никакой другой. Лучше посмотри на это по-другому. Скажи себе: да, я хочу съесть эту булочку, но съем ее завтра. А сегодня похвалю себя за то, что я такая умница и волевая личность. Как знать, может быть, завтра гордость твердостью своего характера для тебя окажется слаще булочки.
7. Думай о хорошем!
Выстроив план борьбы с лишним весом, сразу настройся на получение положительного результата. Не нужно думать, как это трудно и долго, не нужно боятся, что наверняка ничего из этого не получится. Если будешь так думать – точно ничего не выйдет. Не страдай, а получай удовольствие. Не ругай себя за срывы и нарушения, а думай о том, чего ты уже смогла добиться. И твердо верь, что ты сможешь добиться всего, чего захочешь!
Чем опасны диеты
|
[показать]В погоне за идеальной фигурой строго ограничиваешь себя в еде? Будь осторожнее! Американские ученые пришли к выводу, что мозг людей, которые сидят на диете, из-за недостатка питания вынужден поедать собственные клетки. По данным исследования, проведенного учеными из медицинского колледжа Альберта Эйнштейна при университете Йешива в Нью-Йорке, клетки головного мозга, к слову, как и другие части тела, начинают поедать сами себя, чтобы воспользоваться последним источником энергии для преодоления последствий голодания. Данный процесс получил название аутофагии. |
|||||
|
автор: Mao
Ложка дегтя для сидящих на диете
[показать]Специалисты из британского Совета по медицинским исследованиям пришли к заключению, которое, вероятно, огорчит всех, кто пытается «победить» лишний вес с помощью диет. И это не гипотеза, а упрямый факт…Учеными были исследованы 20 тысяч британцев 1958 года рождения. Как было установлено, практически все они начали набирать первые ненужные килограммы в 80-х годах прошлого века, после чего вес рос постоянно. Только у мужчин процесс этот был равномерным, а женщины резко полнели на четвертом десятке. Сбросить же лишнее удалось только одному из десяти садившихся на ту или иную диету. Но даже большинство счастливчиков радовались лишь год-полтора, после чего снова начинали «расти вширь». Впрочем, труды худеющих совсем даром не пропали – умеренное питание неплохо сказалось на состоянии их здоровья в целом. Но это все, чем был вознагражден отказ от вкусненького.
Диета наоборот
[показать]Все мы привыкли думать, что, употребляя низкокалорийные продукты, такие как овощи и фрукты, можно сбросить вес. Однако автор книги «Эпидемия ожирения» англичанка Зоя Каркомб придерживается другого мнения. Оказывается, худеть человеку помогают яйца, мясо и рыба!Развенчав мифы о «здоровом и правильном питании», эксперт пришла к выводу, что, подсчитывая калории, человек скорее набирает вес. А диеты, которые в современном обществе считаются неправильными, являются лучшим способом похудения. Парадоксально, не так ли? Формула «Меньше ешь, больше тренируйся» вредна для здоровья. Ведь в последнее столетие человечество значительно сократило количество потребления калорий, но число тучных людей в мире увеличилось в шесть раз. Диетолог убеждена, что голодание приводит к увеличению веса, ведь само по себе ограничение в питании – огромный стресс для организма. Тело просто попытается добрать недостающие калории, отомстив хозяину. Ей вторят австралийские ученые из Университета Монаш, которые доказали, что мы толстеем вовсе не от еды, а от мыслей, которые заставляют нас искать в себе недостатки. Думая «Я толстая», «От еды я набираю вес», мы постепенно становимся крупнее. А вот тот, кто считает себя стройняшкой, не прибавляет в весе, сколько бы ни съел! Таким образом, ученым удалось выяснить, что мозг некоторых людей может блокировать образование жировых клеток. Такие люди с детства не испытывают зависимости от вкусненького и реагируют спокойно на обилие закусок на столе. Диетолог Зоя Каркомб уверена: людям стоит вернуться к рациону, популярному в прошлом веке (хлеб, мясо, макароны). Что касается овощей, то их следует обжаривать в масле. Так лучше усваиваются витамины, содержащиеся в них. Также организму жизненно необходимы крахмал и растительные жиры. Без них организм не сможет быть здоровым. Питаться лучше три раза в день, как нас учили еще в школе. А о перекусах в течение дня лучше забыть. «Надо срочно вернуться к старым добрым свиным отбивным, жареной рыбе, яичнице с беконом. А бананы с картошкой нам не нужны», – говорит Каркомб. Известно, что в детстве автор скандальных исследований сумела победить анорексию и булимию, поэтому она знает, о чем говорит. Примерный рацион «диеты наоборот» Завтрак. Яичница из двух яиц. Жареный тост с маслом и джемом. Чашка чая. Овсяная каша. Обед. Кусочек свинины или рыба. Гречка, тушенные в масле овощи или омлет. Круасан. Чашка чая или свежевыжатого сока. Ужин. Овсяная каша. Кусочек мяса или рыбы. Твердый сыр. Зеленый чай без сахара. Примечание: Можно есть столько, сколько хочется. Главное – не переедать. Чем проще набор блюд, употребляемых за один раз, тем лучше.
Можно ли поправиться от диеты
[показать]Моя дочка постоянно худеет. Каждый раз все новые и новые методы придумывает. Вот сейчас придумала напиток, который якобы уменьшает аппетит – лимонный сок и вода. А еще говорит, что можно как-то на валерьянке делать напиток. Это правда?
(Валентина Тимофеевна, Тверская обл.)
Валентин Дубин, профессор, Институт натуропатии, Москва: – Валентина Тимофеевна, ваша дочка права. Напитки, снижающие аппетит, действительно существуют. Из валерианы в том числе. Расскажу о некоторых из них. №1 – настой валерианы Возьмите 70 г корней валерианы, залейте 1 л холодной воды, настаивайте сутки. Пейте по 150 г за 30 мин. до еды. №2 – настой кукурузных рылец Возьмите 10 г кукурузных рылец, залейте стаканом кипятка, настаивайте в термосе 2 часа. Пейте по 1 ст. л. 4–5 раз в день перед едой. №3 – отвар из сбора лечебного сырья Возьмите 5 г плодов можжевельника, 20 г коры крушины, 25 г цистозиры бородатой, 50 г травы тысячелистника. Залейте 1 л кипятка и на 10 минут поставьте на водяную баню. Охлаждайте в течение часа, процедите и пейте по половине стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс 3–4 недели, перерыв 5–10 дней, а затем курс можно повторить. При проведении лечения по этому рецепту следует придерживаться вегетарианского питания. А послабление кишечника можно регулировать количеством коры крушины, входящей в состав смеси. Можно ли поправиться от диеты? Скажите, а почему так говорят, что от голода пухнут? Разве можно прибавить в весе, стараясь похудеть? (Марина С., Кострома) – Если человек с избыточным весом начинает есть меньше, он сразу худеет. В течение первой недели его организм теряет в основном жидкость (а не жир), содержащуюся в тканях, причем легко и быстро. А потом в течение 2–3 недель, несмотря на строгую диету, его вес остается неизменным. Причина в том, что организм приспосабливается к уменьшенному рациону, в нем меняется установившийся обмен веществ. Раньше, когда организм получал чрезмерное количество пищи, он усваивал лишь часть ее, а излишки отторгал. Теперь же из поступающих низкокалорийных продуктов ему необходимо получить то же количество энергии, и организм вынужден перестраиваться и функционировать более экономно. Поэтому если еще более не ограничить прием пищи, а расход энергии не будет увеличен при помощи разумных физических нагрузок, человек прибавит в весе, даже если будет меньше есть. Парадокс, но это так!
Диета четырех фаз
[показать]С возрастом начала ощущать, что избыточный вес действительно сильно мешает мне жить. Раньше просто не могла подобрать что-нибудь из одежды, а в 50 начали сильно отекать ноги, одышка появилась, сердечко пошаливает. Понимаю, что нормальный вес – это в какой-то степени залог здоровья. А соблюдать диету сложно… Расскажите о какой-нибудь известной и действенной, но простой диете.(Алевтина Сергеева, Томск) Пьер Дюкан, диетолог, автор книги «Я не умею худеть», Франция: – Диета состоит из 4 фаз: две фазы для похудения и две – чтобы не набрать вес повторно. 1фаза – очень короткая – 2–7 дней. Можно питаться 72 продуктами, богатыми белками: мясо, рыба, морепродукты, птица, яйца, не очень жирная ветчина, молочные продукты, йогурты, вода. Длительность такого питания может составлять 2–4 дня для тех, кто хочет потерять немного, 7 дней – для очень тучных женщин. Это очень эффективная фаза, она придает храбрости и сил тем, кто только начинает худеть. Среднее количество дней нахождения в этой фазе 4. Потеря веса – от 1,5 до 4 кг. 2 фаза – сохраняем 72 белковых продукта и добавляем 28 овощей: все зеленые овощи, помидоры и т.д. Волшебство диеты заключается в том, что во второй фазе вы употребляете 100 продуктов в том количестве, каком захотите. Поскольку в перечисленных продуктах отсутствуют сахар и жиры, то данная пища дает организму человека мало калорий. Скорость избавления от лишнего веса на 2-м этапе – 1 кг в неделю. 3 фаза – закрепление. Переходный этап между строгой диетой и временем без диеты. В ней мы сохраняем все 100 продуктов – это основа питания на всю жизнь. Добавляется 2 вида фруктов в день, 2 кусочка хлеба, порция сыра, дважды в неделю можно рис, макароны, чечевицу и два праздничных обеда, когда можно съесть любую закуску, основное блюдо, десерт, выпить бокал вина. В третьей фазе возвращаются сладости. Чтобы диета была активной, ей нужно следовать из расчета 10 дней на каждый потерянный кг. Если вы потеряли 5 кг, 50 дней будет длиться третья фаза, 10 кг – 100 дней. 4 фаза – забывается вся диета и соблюдаются 3 правила: 1. Один день в неделю – четверг – возвращаемся к первому этапу (72 белковых продукта). 2. Ходим 20 минут ежедневно. 3. Употребляем 3 ст. л. овсяных отрубей. Все остальное время можно есть все, что хотите. Возвращение к правильному весу – это способ предотвратить многие болезни: сердечные заболевания, диабет, высокое артериальное давление. Кстати: Диету Дюкана оценили жители разных уголков планеты, а также знаменитости, среди которых Дженнифер Лопез, Пенелопа Крус, Жизель Бундхен. Ведь она помогает не только сбросить вес, но и закрепить полученный результат. Это миф Знакомая всем формула расчета идеального веса – «рост – 110 = идеальный вес» – миф. Потому как она не учитывает индивидуальные характеристики каждого человека (возраст, пол, количество рожденных детей, наличие заболеваний). В тему Александр Ерхов, заместитель шеф-повара гастронома, Москва: Легкое удовольствие – Предлагаю вам рецепт легкого и низкокалорийного, но очень вкусного блюда, идеально подходящего для 4-й фазы диеты доктора Дюкана. Зразы куриные с зеленым луком Надо Для фарша: 500–600 г куриного филе, 1 луковица, 1 яйцо, соль, перец, приправа для курицы по вкусу. Для начинки: зеленый лук, вареные яйца Готовим - Куриное филе и лук (можно без него) пропустите через мясорубку. Добавьте яйцо, соль, специи. Также для сочности можно добавить в фарш 2–3 кусочка бездрожжевого хлеба, размоченного в молоке. Тщательно все перемешайте. - Готовим начинку: зеленый лук порежьте, немного посолите. Яйца разрежьте на 4 части. Затем из фарша сделайте лепешку, на нее выложите ложку лука, а сверху четвертинку яйца. Аккуратно соедините края, сформовав продолговатую зразу. - Уложите зразы на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки (потом легче будет мыть противень), и запеките до готовности (минут 30–40 при 170–180С).
Диета наших предков
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Немного о диетах | TomaMos - Дневник Тома |
Лента друзей TomaMos
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»