• Авторизация
Дневник Умка_Людмила Лента друзей - Дневник - Полная версия


Насыпной пирог с яблоками и творогом 18-05-2014 17:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение



Насыпной пирог с яблоками и творогом

 

[300x206]
Нежнейший рассыпчатый пирог с творожно-яблочной прослойкой. Классическая яблочная выпечка.
[300x200] Ингредиенты:
  • 2 стакана муки (стакан – 250 г)
  • 3/4 стакана сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 4 средних яблока
  • 250 г творога (творожного сыра)
  • 100 г сметаны
  • 2 яйца
  • 1/2 стакан сахара (по вкусу)
  • 1 пакетик ванили
В миске муку смешать с сахаром, разрыхлителем и солью:
[300x200]
Сверху натереть на терке замороженное сливочное масло:
[300x200]
Перетереть между ладонями до образования крошки:
[300x200]
Для начинки творог взбить со сметаной, яйцами, сахаром и ванилью:
[300x200]
Добавить натертое на терке яблоко и перемешать:
[300x200]
Форму диаметром 26-28 см выстелить смазанным пергаментом. Выложить слоем 2/3 крошки:
[300x200]
Сверху распределить яблочно-творожную начинку:
[300x200]
Засыпать оставшейся крошкой:
[300x200]
Поместить в духовку при 180-190 градусах:
[300x200]
Выпекать 50 минут:
[300x200]
Полностью остудить. Освободить от формы:
[300x200]
Нарезать на куски и подать:
[300x206]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Насыпной пирог с яблоками и творогом | Умка_Людмила - Дневник Умка_Людмила | Лента друзей Умка_Людмила / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»